Баноффи

Однажды меня угостили десертом, который невозможно было раскусить. Назывался он баноффи, и я сразу понял, что не люблю его, кто будет рад грызть нечто с коэффициентом твёрдости выше сухариков по ГОСТу из соседней булочной. Так этот десерт и исчез из моего поля зрения. Потом я видел рецепт в книге Джейми …

ЗОЛОТИСТАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ

Творожную запеканку готовить можно и нужно в любое время года. Всё что вам необходимо, так это запомнить довольно простой рецепт её приготовления и выделить порядка 40 минут своего времени. Добавить в этот очень полезный десерт можно всё, что пожелает ваша душа: мёд, варенье, сгущённое молоко, ягодный соус. Запеканка с изюмом …

ПОЛЕЗНЫЕ НАПИТКИ, КОТОРЫЕ ПИТАЮТ И НАСЫЩАЮТ ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА

Каждый человек пытается так следить за своим питанием, или же по выбору диеты, чтобы всегда оставаться, в первую очередь, здоровым. Вот почему часто возникают проблемы в выборе правильного напитка. Когда мы чувствуем жажду, после типичных закусок, которые содержат много калорий и искусственных вкусовых добавок, мы просто не знаем, что пить …

СОУС ПРЯНЫЙ С ЧЕСНОКОМ И ТОМАТАМИ.

Нежный, с легкой остротой соус из томатов придется по вкусу каждому из членов семьи. Он прекрасно будет сочетаться с мясными и овощными блюдами. Для приготовления соуса потребуются такие ингредиенты: 1. Спелые томаты 1 кг.,2. Острый перец (можно использовать перец чили или огонек) по вкусу,3. Душистый перец не более 5 горошинок,4.Чеснок …

КУРИНОЕ ФИЛЕ МАРИНОВАННОЕ СОКОМ ЛАЙМА И МЯТОЙ.

Данный рецепт маринада прекрасно наполнит всю вкусовую палитру. Предаст легкий аромат и необыкновенную нежность. Блюдо лучше всего будет сочетаться с рисом или гарниром из овощей. Для данного блюда потребуются такие ингредиенты: 1. Филе куриное 2шт,2. Мята 7 веточек,3. Лайм 1 штука,4. Растительное масло 1 ст. ложка,5. Соль,6. Перец черный молотый,7. …

Лучшие на планете булочки для гамбургеров и чая

Если вы такие же фанаты гамбургеров, как и я, то, наверняка, задумывались над тем, что не только котлета и соусы важны, но и сама булочка. И когда в один день мне надоело идти на компромисс с магазинными булочками, я начал искать правильный рецепт. Пробуя гамбургеры в разных заведениях мира, я …

СЛОЕНЫЙ КУРИНЫЙ САЛАТ

Достойное место на вашем столе займет прекрасный слоеный салат с куриным филе. Если правильно его приготовить, ваши гости непременно оценят ваши кулинарные таланты, потому что такой вкусный куриный салат просто не может не понравиться – он и вкусен и очень красив. Из курицы можно брать произвольные части. Это могут быть …

ОКРОШКА – ПОПУЛЯРНА В ЖАРКОЕ ВРЕМЯ ГОДА

Пришла весна, скоро лето – значит, самое время делать окрошку. Это блюдо любили еще наши предки. С годами популярность не утрачивается, молодые хозяйки ищут не только «окрошка рецепт классическая», но и читают, как приготовить различные модификации этого блюда. Ответы на некоторые их вопросы можно найти здесь. Классический рецепт окрошки Это …

Хрустящие ореховые печенюшки с нежным кремом

Осенью у меня просыпается особая страсть к печенью, потому что можно уже чай пить в больших количествах, но ещё не так холодно, когда требуешь от десерта чего-то более серьезного. И, как я всегда говорю, печеньем удобно угощать: завернули в бумагу, пакет, коробку, стакан и на те «Приятного чаепития, Иван Фёдорович, кстати, …

ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ

Простой и вкусный вишневый пирог, рецепт которого перед вами, готовить вы можете не только в сезон вишни. Для него вполне подойдет и замороженная вишня. Если вы сами не замораживали вишню с лета, прикупить её вы сможете в любом супермаркете. Изюминка пирога в том, что выпекается только его творожная основа. Пирог …