Правильное питание: на что обратить внимание при покупке продуктов

p>Рациональное питание является одной из составляющих здорового образа жизни. Для его осуществления необходимо использовать правильные продукты. Вакуумная упаковка мяса и других продуктов будет нести информацию о производителе. Нужно выбирать продукцию добросовестных компаний, хорошо зарекомендовавших себя на рынке. Продукция, изготовленная по ГОСТу, более высокого качества, для ее производства использовалась классическая рецептура. Значок ТУ на упаковке означает, что руководствовались техническими условиями, требования которых к качеству товара менее жесткие.

Каким продуктам следует отдавать предпочтение

Тонкостей выбора продуктов много, расскажем о некоторых из них:

  • более качественные свежие продукты, не проходившие никаких или минимум обработок. Охлажденное мясо предпочтительнее замороженного, оно точно не могло подвергаться несколько раз процессам замораживания/размораживания;
  • покупайте рыбные консервы с минимумом ингредиентов – рыба, вода, соль. Консервы в собственном соку предпочтительнее тех, в составе которых имеется масло или томатная паста;
  • табу на полуфабрикаты и замаринованные продукты, это может быть просроченная или некачественная пища, которой пытаются придать товарный вид;
  • покупайте продукты, такие как мясо, твердый сыр, либо большим целым куском, либо отрезанным на ваших глазах от большого куска. Игнорируйте нарезку и обернутые в упаковку небольшие ломтики;
  • табу на продукты с трансжирами и насыщенными жирами, углеводами в виде сахара или сиропа;
  • игнорируйте продукцию с большим количеством пищевых добавок;
  • тщательно изучайте срок реализации продуктов, особенно это относится к скоропортящемуся товару. Иногда готовая упаковка для кондитерских изделий, молочных и других продуктов содержит информацию не только о конечной дате использования продуктов, но и о времени. Не покупайте скоропортящуюся еду, срок реализации которой скоро закончится;
  • не берите товар, на котором не указана конечная дата реализации, указана не четко, затерта или подлинность ее вызывает сомнение;
  • при покупке овощей и фруктов самостоятельно проверяйте их качество.

Можно быть полностью уверенным в качестве засоленной рыбы, мясной тушенки, буженины, соуса, майонеза, если приготовить их самостоятельно. Это относится и к домашней выпечке, здесь вы сможете полностью обеспечить применение только качественных полезных ингредиентов.

Добавить комментарий