МЕДОВИК В ГЛАЗУРИ «ДАМСКИЙ КАПРИЗ»

Прошла череда зимних праздников, которая ознаменовалась поеданием многих вкусностей. Но, это не значит, что торт не следует испечь просто так, без повода, просто потому, что хочется чего-то сладкого и вкусного. Тем, кто еще не пробовал торт медовик, рецепт которого очень прост, в глазури, советуем его испечь. А заодно и потренироваться …

5 БЛЮД НА НОВЫЙ ГОД

Совсем чуть-чуть времени осталось до Нового Года. В это время каждая хозяйка начинает отчаянно обдумывать новогодние меню, чтобы удивить своих родных и друзей чем-то новеньким, вкусным и необычным. Конечно, в каждой семье уже сложились определенные праздничные традиции и кулинарные предпочтения, но все же всегда хочется приготовить что-то новенькое. Вот я …

ДЕНЬ СВ. ВАЛЕНТИНА: ГОТОВИМ МОРОЖЕНОЕ ДОМА

К празднику всегда хочется побаловать родных какими-нибудь вкусностями. А, как известно, одним из самых любимых лакомств еще с самого детства многие считают мороженое. В магазине можно купить любой десерт: и клубничное, и шоколадное, и различными добавками. Но ведь всегда приятнее кушать угощение, сделанное своими руками. Мороженое в домашних условиях приготовить …

ФРАНЦУЗСКИЙ ДЕСЕРТ: ПЕЧЕНЬЕ MACAROONS СВОИМИ РУКАМИ

Цветное французское печенье – это невероятно красивый и вкусный десерт. В отличие от круассанов, пирожное макарон (макароне, макарун, макаруне) только набирает свою популярность за пределами Европы. Однако среди истинных гурманов и ценителей французской кулинарии, этот шедевр уже известен и горячо любим достаточно давно. Лучшие кондитерские всего мира годами работают над …

ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН

Шоколадный фондан (видео) Этот десерт принесет радость не только Вам, но и всей Вашей семье. Готовить его достаточно просто, к тому же, видео Вам в помощь. Давайте попробуем приготовить это блюдо прямо сейчас. Итак, к делу. Ингредиенты для шоколадного фондана Сливочное масло – 125 г сахар – 60 г шоколад …

ПОЛЕЗНЫЕ ДЕСЕРТЫ: ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Мы привыкли к тому, что сладости вредны для организма. Разумеется, это мнение ошибочно. Другое дело, что сладкое нужно употреблять в ограниченном количестве и не злоупотреблять выпечкой. Особенно тем, кто страдает лишним весом или хотел бы сбросить пару-тройку килограмм. Но это не означает, что нужно совсем отказаться от десертов. Тем более …

ГОГОЛЬ-МОГОЛЬ – ПОБАЛУЙТЕ СЕБЯ ЛАКОМСТВОМ АРИСТОКРАТОВ

Об этом блюде знают давно. Еще в 19 веке каждое утро молодая горничная подносила своей госпоже стакан со взбитыми яичными желтками. О том, как сделать гоголь-моголь, знали в любой аристократической семье. Ведь по одной из легенд, сделала модным это лакомство молодая польская красавица графиня Бронислава Потоцкая. Хотя версий, как возникновения …

ЗАПЕКАНКА С КЛУБНИКОЙ

Этот вкус нежного творога знаком каждому с детства. Более того запеканка, сдобренная одной из лучших ягод, – это симфония вкуса. Кажется, что три основных ингредиента – творог, клубника и ваниль созданы для того, чтобы быть вместе. Никто не станет спорить о том, что запеканка с клубникой обладает и полезными свойствами. …

Лучшие на планете булочки для гамбургеров и чая

Если вы такие же фанаты гамбургеров, как и я, то, наверняка, задумывались над тем, что не только котлета и соусы важны, но и сама булочка. И когда в один день мне надоело идти на компромисс с магазинными булочками, я начал искать правильный рецепт. Пробуя гамбургеры в разных заведениях мира, я …

Мороженое пломбир

Любители сладкого достаточно часто идут в магазин для того, чтобы купить очередное лакомство для себя либо своих близких. Одним из популярных десертов выступает мороженое. Тем не менее, его изготовление в домашних условиях является достаточно простым и легким, поэтому можно приготовить отменный десерт при участии своих родных и близких. За счет …